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网络名博果都行活动座谈会在栖霞举行
栖霞市副市长鲁明义出席并与多位网络名博交流
点子正对“互联网+苹果”提出了五点建议
大众网烟台10月17日讯(见习记者 杨瑞远)10月17日下午,网络名博栖霞果都行座谈会在栖霞市蛇窝泊镇举行,栖霞市副市长鲁明义出席并与多位网络名博交流切磋了栖霞产业的苹果发展之道。在此之前,网络名博一行参加了山东栖霞第十四届苹果艺术节开幕仪式、淘宝网首届栖霞苹果网货节第一单交接仪式、农村淘宝聚划算栖霞苹果定制暨苹果认养等诸多活动,并参观了烟台泉源食品有限公司和蛇窝泊镇东院头村的烟台格瑞特果品专业合作社有机苹果示范基地。
点子正:“互联网+苹果” 苹果可以+更多
7位网络名博就“互联网+苹果”的第十四届苹果艺术节主题,与栖霞市相关领导进行了交流,7位网络名博交流了自己的亲身感受并提出了中肯的意见建议。点子正提出了五个具体的“互联网+苹果”实践建议:“互联网+红色文化”“互联网+孩子”“互联网+妹子”“互联网+段子”和“互联网+正能量”。
点子正表示,胶东著名革命烈士陵园就在栖霞的英灵山,英灵山烈士陵园是胶东人民为安葬在抗日战争中光荣殉国的20850名烈士的忠骨而修建的,栖霞的苹果是由英灵守护的红苹果,伟大的抗日战士也是为了我们现在美好的生活、火红的苹果而牺牲的。“互联网+红色文化”的方向是非常有必要进行开发的,点子正建议在每年的清明节为英灵山烈士陵墓的抗日英烈扫墓时,应该加入栖霞的苹果元素。
在本次栖霞苹果艺术节系列活动中,点子正注意到有非常多适合孩子的互动项目,例如采摘苹果、科普苹果生长生产知识等,但鲜有参与者真正携带孩子参加。因此他建议加入“互联网+孩子”的活动,为孩子们创造生动的苹果园采摘体验,更可以开发“苹果娃”的故事,引领现代的孩子们真真可以熟悉苹果的生长,了解栖霞苹果的独特之处。
“农村淘宝聚划算栖霞苹果定制暨苹果认养”活动中,黄胜友抓拍到多为朝气蓬勃的年轻果园姑娘在采摘苹果的照片,点子正受此启发,建议栖霞开展“栖霞仙子”“苹果女神”的评比活动,鼓励年轻人投身栖霞苹果的种植和生产当中,提高栖霞的影响力和栖霞苹果的品牌优势。
栖霞苹果艺术节期间,除了在栖霞各地举办了丰富多彩的活动之外,在新浪微博上还掀起了一场栖霞苹果大讨论,话题#栖霞的苹果熟了#由梦遗唐朝主持,短短3天就达到了270多万的阅读量,栖霞苹果借助微博大V和粉丝的互动大大提高了知名度。著名段子手梦遗唐朝一则微博:“老乡,我想买点苹果”,“几吨?”,“二斤”,“自己随便拿”引发了网友的积极互动。2012年一则”烟台苹果套毒袋长大”的不实报道让烟台苹果成了舆论焦点,当时多位网络名博发微博都力挺烟台苹果,这场风波最终也以“没有发现任何农残超标苹果”的调查结果结束。点子正建议净化网络环境,助力栖霞苹果健康成长。目前栖霞苹果“质量安全追溯体系”的应用,是利用互联网、物联网的平台,用实际行动把关食品安全,用“互联网+段子”和“互联网+正能量”的模式提高栖霞苹果的知名度是具有可行性和非常有必要的。
司马平邦:栖霞果农的致富经验亟需总结
司马平邦认为,虽说栖霞是典型的“藏富于民”,但在从表象看栖霞的苹果生产仍是一种朴素的生产关系。在栖霞,果农和合作社的关系、和电商的关系、和政府的关系都是复杂的,对现在的栖霞而言,大企业或著名电商对栖霞苹果未来走向都将会产生影响,甚至决定作用。
在胶东文化潜移默化的影响下,栖霞呈现的生产关系与互联网的结合,在某种程度上是一种民主化的表现;在政府的引导下,果农和合作社、电商的关系是相对平等的。这样的宝贵经验亟需作出规律性地总结。让“栖霞苹果”不再仅仅是“烟台苹果”中最优秀的苹果,而应该向有朝一日“栖霞苹果”成为“中国苹果”中最有代表性的品牌努力。
一清:愿意为栖霞苹果发展牵线搭桥
连续多日的栖霞果园、电商企业等的参观考察后,一清发现,从栖霞的税收、财政情况、百姓富裕程度多等方面都体现了党和栖霞各级政府贯彻群众路线,政府在切实用最近的手段,为老百姓搭建平台、创造致富的机会。果农用心种植苹果、政府搭建平台卖苹果,这是社会主义核心价值观的体现,和谐稳定的栖霞社会让栖霞苹果也充满生机活力。
《中华人民共和国食品安全法(主席令第二十一号)》于2015年10月1日起开始实施,而食品安全也是现在每一位老百姓最关心的问题。一清表示,他将持续关注栖霞的苹果安全,并希望自己能努力促成国家级别的食品安全新闻发布会在栖霞举行。目前,栖霞的众多苹果合作社中,普遍对于苹果的开花结果、喷洒农药等每一个生产环节严格把关,“质量安全追溯体系”的投入使用也是栖霞重视食品安全的重要行动之一。从生产源头上,如果每一个果农对于食品安全都有高度的认识,那么栖霞苹果是可以让每一位消费者放心的,打造栖霞苹果的品质形象和高端定位一定是有非常大帮助的。
司马平邦表示栖霞果农的致富经验亟待总结整理
一清认为栖霞藏富于民离不开各级领导班子为百姓做的实事
王道峰、黄胜友:鼓励家家做电商 “互联网+苹果”规模仍需扩大
在多日的走访中,给王道峰留下深刻影响的是淘宝网首届栖霞苹果网货节。他认为利用互联网销售栖霞苹果的模式非常好,但规模仍不够大,像“王小二的果园”“牛顿果园”这样的电商仍在少数。目前百姓采用的最多仍是传统的生产、批发、零售这样的方式,苹果零售的成本比互联网销售高出许多,一个苹果从果树上摘下到送达消费者手中,在此过程中苹果的价格至少要上翻三次,这样的低效率、高成本的销售方式最终定会被互联网取代,因此利用互联网,积极扩大电商的影响力对果农而已也是长远之计。
栖霞果农将自家苹果集中批发给电商,再由电商向消费者销售,实际上使得果农和消费者产生了脱节。黄胜友建议,栖霞应鼓励果农家家做电商,吸引更多年轻人回乡创业。同时,他也支持栖霞选出栖霞人作为形象栖霞苹果的代言人,或评选苹果姑娘,或选拔最美果农。
梦遗唐朝:苹果园里的细节决定了栖霞苹果的品质
梦遗唐朝近日一则关于苹果从开花到采摘果农要平均触碰一个苹果27次的微博颇受关注,网友@松树塔儿回复说,“光是稀花儿,套袋,摘袋这些工序就够让人崩溃的了,对耐力,体力,眼力是极大的考验,更不要说腐烂病防治这种高难度工作了。”在@梦遗唐朝看来每个苹果的触摸次数并不重要,每个果农对苹果的爱才是最动人的。
10月17日,在走访果园时,梦遗唐朝实时发出了这样一条微博:“在果园采摘,苹果又红又大,果园里也弥漫着一股清香。发现了一个细节:每个靠着树枝的苹果都有一个小小海绵垫隔着,4平方厘米左右,怕摩擦损伤苹果。一棵苹果树有几百个苹果,看看那大大的苹果园,就这微不足道的一项耗费多少精力?我们看到的是美丽的苹果,看不到为了这个他们的付出”。这个小细节让他非常感动,在座谈会中,梦遗唐朝还了解到,为了让苹果上色,果农还需要将苹果周围的树叶剪掉,果农每一个看似不经意的动作,都是为了苹果更好。他说:“栖霞的果农将苹果当做自己的宝宝一样对待,果农耐心地重复繁琐细致的工作,才是栖霞苹果品质如此之高。”宣传动人的细节才是栖霞苹果品牌形象提升最快的方式。
斯库里:苹果深加工亟需完善
7位网络名博普遍认为,打响栖霞苹果的知名度是目前亟待解决的问题,栖霞借助互联网的平台扩大品牌优势的意识是比较超前的。斯库里表示,因互联网没有过多的界限,存在各种机会的同时也存在风险,栖霞苹果在目前宣传过程中不能急于求成。
在烟台泉源食品有限公司的参观中,斯库里老师发现,栖霞的苹果深加工产业仍不完善,为适应各种层次消费者的需求,企业应与时俱进,打造各种层次的礼盒。而栖霞苹果更该有长远目标,例如开发高端礼盒、私人订制等各种形式的苹果。苹果脆、苹果酵素、苹果醋苹果面膜等各种苹果产品都可利用电商进行销售,礼盒组合应灵活多变,这就需要栖霞政府和企业投入大量的精力,提高栖霞苹果的知名度不是一个人,一个企业的事,而是所有栖霞人的共同目标。
斯库里还建议,栖霞苹果应创新高端订制的形式,例如发展情侣苹果醋、印有新人名字的喜果等,这种潜移默化的宣传是足以提升栖霞苹果的品牌水准,为果农为栖霞带来长远持久的利益。
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