大众网烟台8月5日讯 （通讯员 曰雷 正毅 记者 姚辉） 近日，烟台市持续高温天气，很多市民将家中未吃完的食物统统放进冰箱，烟台市疾控中心专家建议市民，应定期对冰箱进行清洗消毒，每月至少应进行一次消毒。

　　夏天天气炎热，不少市民把冰箱当成了“消毒柜”、“保险箱”，以为这样就能起到灭菌消毒的功效。烟台市疾控中心专家介绍，冰箱在常用温度条件下，多数微生物只是处于被抑制状态，并不能完全被杀死，由于冰箱中生熟食品的混放，也容易造成交叉污染，从而成为潜在的健康“杀手”。

　　烟台市疾控中心专家建议市民，定期对冰箱进行清洗消毒，每月至少应进行一次消毒。市民为冰箱消毒前，要行先拔下电源插头、停机，然后取出内部存放的食品，除霜并擦净内胆及附件后，实施消毒。消毒时可用软布蘸取75%酒精或醋酸溶液或0.1%新洁尔灭溶液擦拭，关闭箱门15-30分钟，然后用清水擦洗并揩干，亦可用0.05%-0.1%过氧乙酸溶液喷雾，然后关闭箱门20-30分钟，还可用2%碱性戊二醛水溶液喷雾，然后关闭箱门30分钟。

　　烟台市疾控中心专家提醒市民，过氧乙酸溶液浓度过大，对金属有一定的腐蚀作用，故使用浓度不应超过1%，过氧乙酸稀释液极易分解，所以要随用随配，并一定要远离儿童，家庭配制时最好戴上橡胶手套，防止药液腐蚀皮肤。同时，由于戊二醛溶液气味较小，毒性轻微，对金属、塑料无腐蚀作用，其消毒作用在碱性条件下更好，市民应在使用前加入0.3%碳酸氢钠活化，但碱性戊二醛的稳定性较差，故最好现用现配为宜。

　　此外，市民不可用水龙头或盆水冲洗、喷淋冰箱，因为过分潮湿会使金属附件生锈，并且降低电气零件绝缘性能，冰箱中的电气零件（如门灯、温控器、电机接线盒等）周围，只能用干布擦拭；冰箱沾上油迹、污垢后，市民应用软布和中性洗涤剂擦净，磁性门封条极易吸附脏物，尤其是箱门下边的门封条，应特别注意清洗；有的冰箱的蒸发器为铝制，其上不能接触酸性或碱性消毒剂，若表面一旦沾上，市民应立即清洗干净，以免酸、碱溶液与铝发生化学反应，使蒸发器因腐蚀而损坏。