断食已经30天,仍然精力充沛    李静

　　做瑜伽时,杨公誉圣胸前的肋骨根根可见。　本报记者　韩逸　摄
　　本报热线6610123消息(记者　李静)　30天不吃饭会是啥后果呢?8月15日本报报道了烟台男子挑战52天断食一事,如今过去30天,记者再次采访了杨公誉圣,他告诉记者,体重已从最初的138斤降到109斤,身体和精神状态良好。
　　12日上午,记者再次见到杨公誉圣,比以前瘦了很多,他告诉记者,开始时三天时间体重掉了12斤,现在体重109斤,原来二尺三的腰围,现在只有一尺七八。体温保持在35度到36度之间,目前状况良好。说话时,他语调低沉,语气平稳。
　　杨公誉圣告诉记者,断食期间不吃任何东西,只是喝水。喝水也没有固定时间,一般天热了喝1000ml左右,不热喝400ml或者500ml左右。当被询问是否感觉到饿时,杨公誉圣表示,没有饿的感觉,平时会有想吃的感觉。
　　杨公誉圣说,断食期间,除了打扫、洗澡、洗衣服外,他每天要做倒立、静坐等活动,有空还会上网、看电视、看书。
　对话当事人　
　专家看法　
杨公誉圣四答市民质疑
恢复起来很难
市民切勿模仿
　　质疑　　:为何每次选址都是景区或售楼处,是不是在为他们宣传?
　　杨公誉圣:现在是商业社会,当然不希望自己花很多钱,最终又没什么收益,因为自己不收门票,所以要找赞助商,与赞助商达成协议,希望他们有更大的财务支持,有更大的宣传力度,让更多的人知道。
　　质疑　　:既然想挑战吉尼斯纪录,但为何没有吉尼斯工作人员现场记录监督?
　　杨公誉圣:我们申请了,但是没人来。我跟吉尼斯英国总部联系,但是他们没接受,中国吉尼斯总部也不接受,还有一个关于世界纪录申请的组织也不帮忙,怕风险太大,怕死人。其实很多人都想破纪录,但破纪录并不是一件容易的事。
　　烟台大学生命科学学院副院长贺君认为,正常情况下人体所需的元素有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养元素。
　　贺君介绍,人体的呼吸和心跳都需要能量,需要通过营养物质的提供,一旦无法获得,就得消耗体内营养物质。体内可用的只有糖原和蛋白质,而蛋白质是组成细胞膜很重要的物质。一旦细胞膜的物质动用了,细胞壁就破坏了,造成细胞破裂,导致出血,恢复起来很难。
　　“我个人从没见过这样的情况。在医学上讲,正常情况下,人在断食只喝水的情况下,最多坚持7到10天。”一临床医学博士说,人长时间不进食,可能会处于一个低钾的状态,低钾最主要的损害是心脏,可能会出现心律失常,心跳节律不正常。
　　杨公誉圣认为断食有利于身体健康,但该临床医学博士表示绝没有好处。正常的生活方式是适当的饮食,适当的运动,市民千万不要模仿。　　本报记者　李静
　　质疑　　:在没有任何人的监督下,断食的真实性有多少?
　　杨公誉圣:现在人和人之间的信任度很差,凡事都要监督,但真正能监督得了吗?所以我认为监督没有意义,我是做给自己看的,没必要在意外界的东西,对于质疑我不在乎。他们都是随便说说,我也只是随便听听,不会在意,无所谓。
　　质疑　　:断食对身体真有用吗?谁都可以尝试吗?
　　杨公誉圣:断食是有危险的。如果不懂就很危险,所以要了解系统的知识,比如养生、断食等,否则会有得厌食症的风险,有的人甚至死掉了。同样一件事,掌握得好就会让人受益,掌握不好会有风险,尤其是拿自己的生命做实验。
杨公誉圣平时只喝水。　本报记者　韩逸　摄