节俭风吹热打包袋 塑料袋安全问题受关注

2013-03-05 06:40:00 来源: 蓝色快报 作者:
  “过节了,出去和朋友聚餐时,剩下的饭菜会让服务员用塑料袋打包带回去,可这些塑料袋回家之后都扔掉了,饭菜不浪费却多了白色污染。”3月1日,家住文化路附近的市民张先生向记者反映。春节期间,亲朋好友聚会多了,去酒店、餐馆就餐也比较频繁,餐后打包成为热门话题,而塑料袋的安全问题也备受关注。3月1日,记者调查港城多个小吃摊、餐馆、酒店发现,多数打包用的塑料袋上无任何环保和食品用标志,可降解标志更是寥寥无几。
  
  □困惑
  
  普通塑料袋敢用吗
  
  不在乎,只要能打包就行
  
  “饭店用来打包的塑料袋是不是环保的?可降解吗?符不符合标准?”3月1日,家住文化路附近的市民张先生向记者说出了自己的疑惑和担忧。春节期间,张先生经常和一些许久不见的老朋友、老同学到酒店聚会,有时候菜点多了,吃不完,张先生就会把剩菜打包带走。“现在崇尚节俭,点的一些菜大家没怎么吃,扔了怪可惜的,我就打包带回来。可我看这些饭店都是用塑料袋打包,也不知道是不是环保的。”张先生说道。
  
  3月1日,记者在市区调查了解到,多数市民都有过在饭店吃饭打包的经历,但是对于用来打包的塑料袋是否符合标准并没有考虑太多。“去饭店吃饭时,一些吃不了的菜,我都会打包带回家,至于塑料袋是不是无毒环保的就不知道了。”市民王先生说。
  
  图方便,明知有危害还用
  
  “有时候工作一天很累,回家不想做饭了,我就直接到附近的饭店点几个菜,然后打包带回来,都是用塑料袋装着,虽然自己也知道这些塑料袋会产生有害物质,对身体不好,但也没别的办法,毕竟用塑料袋确实方便,而且也不用花钱。”家住芝罘区的贾女士告诉记者,自己平常也在外边打包带饭菜回家吃,一些小饭店用的塑料袋一看就很劣质。
  
  记者在采访中发现,即使知道塑料袋会给身体带来危害,但鉴于塑料袋方便、实用的特点,多数市民依旧会选择使用塑料袋打包饭菜。“没办法,只能用塑料袋,总不能自己随身带着饭盒去吃饭吧,太不方便了。而且有的饭店图省事,直接把塑料袋套在碗上,你不想接触塑料袋也不行。”市民周先生说道。
  
  □调查
  
  多数饭店打包袋“不讲究”
  
  大都没有“食品用”标志
  
  3月1日,记者在芝罘区十几家大大小小的饭店和超市、糕点店等售卖食品的地方调查发现,生活中常见的一些用来装食品的塑料袋大多数是白色的透明袋,上面没有印刷任何图画或者字样,没有可回收标志、中国环境标志,也没有“食品用”标志,严格意义上讲,这些不可回收、不可降解的塑料袋不可以用来装食品。只有个别地方所使用的塑料袋上有“食品用”标志和可回收标志,但是印有中国环境标志的可降解塑料袋几乎没有。
  
  记者调查发现,小饭店打包用的塑料袋多是没有任何标志的白色透明塑料袋,只是塑料袋薄厚稍有不同。“薄一点的袋子跟厚的其实一样,吃饭的时候在碗上套一个,打包时套两个,不容易破。”大润发北门小吃街上的一家酸辣粉店的老板说。一般大饭店打包用的袋子和糕点店装糕点的袋子上会印上店名和一些广告词,但是有“食品用”标志和可回收标志的袋子很少,有中国环境标志的更是寥寥无几。
  
  根据厚度和价钱挑袋子
  
  在烟台三站批发市场一家售卖塑料用品的小店里,老板拿出两种塑料袋供记者挑选,并告诉记者,一般来买塑料袋的都会选这两种。记者看到,这两种塑料袋,一种是纯白色的透明袋,上面没有任何标志;另一种上面印着“环保购物袋”几个字和可回收的标志,但没有“食品用”标志。当记者询问还有没有质量再好一点的塑料袋时,老板说:“没有别的了。”
  
  随后,记者又来到大润发超市,在超市的食品区,记者看到装干果和糕点的食品专用袋上都有可回收标志和“食品用”标志,不过没有中国环境标志。在大润发北门的小吃街上,一家小饭店的老板告诉记者,他们挑打包用的塑料袋通常都以厚度来判断质量。“同样厚的塑料袋当然是越便宜越好,有的多印了几个字就变贵了不划算。”这位店主说道。
  
  □提醒
  
  尽量减少使用塑料袋打包
  
  针对普通塑料袋的危害,记者采访了烟台大学化学化工学院李竹云副教授,李教授表示,长期使用塑料袋打包的确会对人体造成危害,食品用塑料袋的成分多为聚乙烯,只要在110摄氏度以下就不易分解,所以装温度不超过100摄氏度的含水食物时,一般没问题。但油条等刚出锅的油炸食物,温度远远超过了食品袋的耐受温度,可能导致有害物质的产生。有些塑料袋和纸质餐盒会添加一些增白剂、荧光粉,它们除了有潜在致癌性,还会破坏人体的免疫力。李教授提醒人们,尽可能减少使用塑料袋打包食物。
  
  3月1日上午,记者电话联系了烟台市质量技术监督局许可办和许可科,烟台市质量技术监督局许可办的一位工作人员告诉记者,食品打包用的塑料袋属于食品包装类,生产厂家必须经过申请和审查并获得生产许可证才能生产。烟台市质量技术监督局许可科的工作人员表示,市民和饭店选购塑料袋的时候,可以查看塑料袋上标示的生产厂名和生产许可证编号。“一般情况下,获得生产许可证的厂家都会把生产厂名和生产许可证编号标示在塑料袋上。”工作人员说道。
  
  □支招
  
  自带餐盒打包
  
  勤俭节约之风吹到了港城,很多去饭店吃饭、聚餐的市民都会选择将吃剩的饭菜打包带走。在毓璜顶西路的蓬莱春饭店里,一位服务员告诉记者,春节期间,将剩菜打包的客人越来越多,餐桌上留剩菜剩饭的市民越来越少了。那么,打包用的塑料袋大家都是怎么处理的?多数人表示,回家后把饭菜倒进盘子里就将塑料袋随手丢到垃圾桶里了。“装了剩菜油乎乎的就只能扔了。”市民王女士说道。
  
  说到装饭菜用的塑料袋不可降解的问题,很多市民都纷纷支招,有的说去饭店吃饭应该吃多少点多少,就不用打包了;有的建议自己带餐盒,将吃剩的饭菜用餐盒打包带走。“最好能把点的菜都吃完了,这样就不用塑料袋了。”家住芝罘区的市民刘女士说道。“有时候请朋友吃饭,点菜也不一定能点正好,肯定多少得剩些,自己准备一个餐盒不但方便还环保。”家住芝罘区的市民王女士说道。 郭冰

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责任编辑:李鑫

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