初审编辑:王瑜
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大众网记者 梁鹏 通讯员 梁美玲 温艳艳 林良森 烟台报道
近日,山东省教育厅公示了2023年度山东省中小学校“星级食堂”名单,烟台高新区第三实验小学食堂榜上有名,被授予“山东省学校星级食堂”称号。
烟台高新区第三实验小学始终关注学生健康成长,对餐厅硬件设施进行升级改造,优化用餐环境,严把食品质量安全关,科学制定食谱,合理营养搭配,学校食堂践行“减油、减盐、减糖”行动,为师生提供健康营养的餐食;主食多样化,米、面及各种杂粮适当调配,菜品口味多样化,适合不同学生进餐要求。
学校领导把食品安全放在安全工作的首位,严格执行食堂管理条例,严控食品安全渠道、原料采购、仓储管理、加工制作、留样检测、日常保洁消毒等关键环节,落实食堂全流程管理要求,扎实推进食堂的规范化管理。
下一步,学校将一如既往地秉承以师生“满意食堂、放心食堂和舒心食堂”为目标,进一步打造“舌尖上的第三实验小学”,为每一位师生提供健康营养的美味佳肴。
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