中国饭店协会会长韩明女士致辞

　　大众网烟台1月10日讯 （记者 李大鹏） 10日上午，中国饭店协会胶东菜促进委员会成立大会暨“烟台好味道”2017年度人物颁奖大会在烟台世茂希尔顿酒店举行。据了解，胶东菜促进委的地区范围包括日照、潍坊、青岛、烟台、威海五个地区共38家区市行业协会。

“烟台好味道”2017年度人物颁奖大会颁奖

　　为了加强胶东地区餐饮文化交流和食材互通，扩大胶东海鲜烹饪文化的传播，在中国饭店协会的督导和大力支持下，筹委会经过一年多的社会调研和基础搭建，组建成立了中国饭店协会胶东菜促进委员会，并于2018年1月10日在烟台正式成立。

现场文艺表演

　　据了解，中饭协胶东菜促进委是隶属于中国饭店协会的二级分支机构，由胶东地区五个地级市和38个县、区、市级协会共同发起组成，以提高胶东饭店餐饮品牌、胶东海鲜美食在全国的影响力，扩大胶东海鲜美食文化的传播为重点，为胶东五市搭建资源共享平台，互助共赢，同谋发展，扩大区域交流范围，组建饭店和餐饮联合舰队，推动本地区餐饮文化和技艺的整合和融入。并以此为契机提高各区市协会的凝聚力和向心力，努力为行业发展实施品牌战略、提高烹饪技艺水平，弘扬本地区的饮食文化，繁荣餐饮市场，从根本上促进本地区饭店、餐饮和烹饪事业的健康有序发展，经主管协会中国饭店协会注册备案，非营利性的行业性组织。

中国饭店协会胶东菜促进委员会会员合影

　　同时，“烟台好味道”2017年度人物的评选颁奖典礼也于当天举办，会上颁发了“2017年度十大优秀职业经理人”、“十大优秀厨师长”等奖项。