五月中旬,虽然烟台凉地大樱桃还没有大量上市,但不少果农已经忙得不亦乐乎。14日,记者采访中了解到,目前烟台不少果农开始利用QQ、微信、淘宝店等渠道采用预售的方式销售大樱桃,网上预售火爆,果农们在线上“集市”忙活得不亦乐乎。
　　
　　福山区是烟台大樱桃的主产区,回里镇东黄山村的赵立伟几乎是跟着家里的樱桃树一起长大的。20多年来,看着父母辛辛苦苦地管理着樱桃树,赵立伟想有没有什么办法可以让大樱桃多卖些钱呢?在一次与朋友QQ聊天的过程中,他发现QQ群是一个很好的平台,通过QQ群发布销售消息。
　　
　　2013年开始,赵立伟便开始在QQ群、微信等通讯软件上发布大樱桃销售的信息,很快就收到了回应。他也因此做成了很多单交易,更是吸引了不少游客到家里的果园采摘。
　　
　　果农改变了传统销售模式,交易额也提升了不少。莱州市的尹先生告诉记者:“我用QQ销售大樱桃四五年了,现在已经积累了一批老顾客,每逢樱桃上市他们都到我这里买樱桃。”尹先生说,他的客户中,东莞、汕头、深圳、湖南、上海等地的居多,去年樱桃上市的一个月期间通过网络的销售额能达到近10万元。
　　
　　“烟台大樱桃”QQ群群主告诉记者,很多人把销售和求购信息发布在群里,想要合作的人就会主动联系对方。大家基本上没有付出什么成本,但却很可能完成很多单交易。群主介绍,QQ群是2010年建的,如今成员已经达到855人。
　　
　　记者了解到,越来越多的人采用网络手段销售大樱桃,主要原因一个是发布信息不用成本,一个是通过这样的方式销售利润会更高些。相当于农户与消费者直接对接,农户也可赚取到商贩的那部分利润。“遇上广东、上海等大城市客户,他们专门要最好的特级果,价格至少要比在市场卖翻一番。”一位果农告诉记者,像红灯这个品种,市场上批发价只要12元一斤,网上销售就能卖到25元一斤。
　　
　　采访中,记者了解到,除了利用QQ、微信等通讯软件之外,还有不少人开通了淘宝店,“现在一天成交量能达到60单左右,不到一个月成交总数已经快到1000个了。”烟台万丰果蔬生态园淘宝店掌柜蓝色凌风觉得,网上销售虽然不能作为主流销售渠道,但是确实一个新兴的渠道,是以后的一个发展趋势。 李静