大众网烟台9月23日讯（见习记者 王遥驰） 主题为“绿色·健康·未来”的第十四届国际果蔬·食品博览会将于9月26日在烟台国际博览中心盛大启幕。届时，将有来自国内26省市自治区和法国、日本、韩国等国家和地区的十数个代表团，525家单位参展。

    国际果蔬·食品博览会简称“果蔬会”，是经国务院批准在烟台举办的国家级、国际性经贸例会。旨在通过果蔬产品展示和科技研讨活动，促进国际间在果蔬领域的技术交流与合作，转让科技成果，推动科技进步，实现果蔬生产、加工技术和市场的现代化、产业化和国际化。国际果蔬·食品博览会是果蔬、食品领域的品牌展会，在海内外享有很高的知名度和影响力，被评为全国“最受关注的十大展会”之一，是“联合国亚太经社会与中国政府成功合作的旗舰项目”。

    本届果蔬会展品共分为新鲜果蔬、果蔬制品、果蔬采后处理设备、栽培技术、生产资料、食品、食品添加剂及配料、饮料茶叶、水产品、包装及加工设备和果蔬、食品物流设备等11个大类。展会招商工作也近尾声，已有525家单位确定参展，落实展位千余个，较去年增长13%。而重要代表团已确定16个，其中海外代表团7个，国内代表团9个。海外方面，法国昂热市政府代表团、柬埔寨、泰国、韩国群山、釜山、日本和歌山县中小企业团体中央会等均群定派代表团参加。

    烟台是我国着名的果蔬之乡和重要的果蔬生产加工基地，拥有一大批国家地理标志保护产品和知名产品品牌，现已形成以农副产品生产、加工、出口及海洋产品研发为主导的优势食品产业集群。展会每年定于九月份举办，在展商及专业观众中形成了定时参观参展的习惯，在食品、果蔬行业内具有良好的声誉。

    自1999年至2012年，国际果蔬·食品博览会已在烟台成功举办了13届。展位总数累计9200多个，重要代表团1697个（其中，海外1283个），参会参展的中外客商达130多万人次（其中，海外4.38万人次）。博览会期间，进出口贸易成交总额113.2亿美元（其中，出口88.22亿美元）；国内贸易成交100多亿元人民币。