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烟台大众网11月25日讯 (通讯员 陈悦 宋辉 赵伟 记者 王保珠) 近日,4000尾斑点鳟鲑鱼在长岛县大钦岛海域进行网箱试养,填补了我国在海水中养殖斑点鳟鲑鱼类的空白。
据悉,该养殖项目由长岛县大钦岛与蓬莱京鲁渔业有限公司合作,引进4000尾鱼苗在大钦岛海域进行网箱养殖。据了解,该品种系大西洋鲑与虹鳟鱼杂交品种,由山东省海水养殖研究所开发培育。本次试养,将重点检测斑点鳟鲑鱼在大钦岛海域的越冬生长情况。据专家介绍,该鱼属于三文鱼系列,冷水鱼类,适宜水温在23°C以下,生长速度快,18个月能够达到6—8斤,市场价值较高。迄今已有120多年的养殖历史,养殖区域遍布20多个国家和地区,已经形成了相当庞大的养殖产业。我国现有鲑鳟鱼养殖量仅有6000多吨,并且百分之九十五以上都是在淡水中养殖,而在海水种养殖的鲑鳟鱼的品质要好于淡水中的养殖。长岛县在海水中进行养殖斑点鳟鲑鱼类,在国内尚属首次。该品种的试养,将进一步丰富长岛县鱼类的养殖品种,提升海岛生态渔业的养殖效益。
海水鱼类网箱养殖在长岛县尚属于新兴产业。自2002年开始探索深水网箱养鱼,到目前,长岛县已形成一整套系统化、科学化的鱼类养殖规程,共拥有各类深水养鱼网箱近300个,存养黑鲪鱼、六线鱼、鲈鱼等鱼类近500万尾,今年已销售黑鲪鱼近千吨,实现收入近4000万元。鱼类深水网箱养殖已成为长岛县继海带等藻类和扇贝、虾夷贝等海珍品养殖之后又一支柱产业。
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