新闻页头

首页| 新闻 | 烟台 | 体育 | 娱乐 | 财经 | 女性 | 汽车 | 房产 | 健康 | 人才 | 图片 | 论坛

新闻首页 | 烟台时政 | 烟台生活 | 烟台经济 | 烟台教育 | 山东新闻 | 国内热点 | 国际要闻 | 体育新闻 | 娱乐新闻 | 图片新闻

 

您的位置:2007315专题315报道

烟台市质监局公布2006年四类食品抽查情况分析

    烟台大众网3月14日讯 (通讯员 忠波 莫言 记者 李泽) 今日,烟台市质监局2006年四类食品抽查情况分析。

    1、饮用水定期检验情况分析。2006年,市质监局对58家饮用水企业的68批次样品进行了定期监督检查,合格59批次,合格率达86.8%。不合格的主要指标为微生物超标。造成不合格的主要原因是个别企业管理混乱,甚至有的企业未对所生产的产品进行检验就出厂销售。

    2、乳制品定期检验情况分析。2006年,市质监局对11家乳制品企业的30批次样品进行了定期监督检查,其中26批次样品合格,合格率为86.7%。从总的情况来看,乳制品行业较规范,质量控制方面较严格。不合格的主要指标为食品标签和食品添加剂。食品标签方面主要是由于企业对新的相关规定了解不太详细造成;食品添加剂方面的问题,主要是企业在使用复合添加剂时忽视了复合添加剂详细配料而造成。

    3、食用植物油获证企业监督检查情况。2006年,市质监局对全市植物油获证企业组织了监督检查,共检查19个企业,抽取样品17个批次,合格17个批次,质量合格率达100%。从检查情况看,植物油质量稳定可靠。但企业在质量管理还存在不规范的问题,如没有洗手更衣设施,检验能力达不到要求,不能满足自检条件,生产过程记录不完善等。

    4、小麦粉获证企业监督检查情况。2006年,市质监局对77个小麦粉生产企业进行了监督检查,抽取样品66个批次,理化指标合格率为75.76%。小麦粉存在的主要问题表现在:一是食品标签不规范,如标签中没有配料表或者配料表中未标注添加剂的具体名称、产品名称标注不规范等;二是生产场所不符合要求,无洗手更衣设施;三是检验能力达不到要求,不能满足自检条件;四是生产过程记录不完善。存在以上问题的主要原因是个体小企业质量意识不强,管理方式粗放,管理措施不落实,质保体系运行不好,缺乏确保产品质量的经济基础。

    另据了解,2006年全市受理了262个企业的食品生产许可申请,累计获得食品生产许可证598张。目前,全市1667家食品生产加工小作坊全部建立了电子和纸质档案。去年,共检查食品生产企业1447家,查处违法案件208起,涉案产品货值375万元。

        

编辑:李泽         

烟台大众网版权与免责声明:
1、烟台大众网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经烟台大众网的书面许可,任何其他个人或组织均不得以任何形式将烟台大众网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合;不得把其中任何形式的资讯散发给其他方,不可把这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存;不得修改或再使用烟台大众网的任何资源。若有意转载本站信息资料,必需取得烟台大众网书面授权。
2、已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:烟台大众网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
3、凡本网注明“来源:XXX(非烟台大众网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
4、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。

新闻搜索

·“我的2009”博客大赛

·千年等一回慧眼看日环

·迎春纳福--祝福墙

·手机报数码产品团购节

·首届慈善义工征文大赛

·烟台交警在线

·直通十一运会

·百名记者直击全运会

·中秋节专题

保洁员小区内烧垃圾

烟台直航庆祝酒会举行

莱州港口吞吐量开门红

一废旧物资市场被整顿

北极白鲸“安家”蓬莱

网站简介 - 版权声明 - 广告服务 - 联系方式
Copyright (C) 2001-2004 dzwww.com. All Rights Reserved
大众网烟台站主办 email : ytnews@dzwww.com

鲁ICP证000100号 新出网证(鲁)字02号