龙口四部门联合执法检查猪肉市场,严防问题猪肉!

2019-09-03 09:11:00 来源: 大众网·海报新闻 作者:

  大众网·海报新闻龙口9月3日讯 (见习记者 林晓冬) 本周,《问政烟台》栏目曝光了近期猪肉市场存在的产品质量监管问题。为切实保证广大市民舌尖上的安全,8月30日上午,龙口市市场监督管理局联合龙口市公安局、龙口市综合行政执法局、龙口市农业农村局召开猪肉市场跨部门联合执法检查会议。

  会上,市场监督管理局副局长梁晓鹏传达了烟台市市场监管局关于开展猪肉等生猪产品专项检查的通知,并部署了龙口市市场监管局下阶段对猪肉市场整治工作的安排,要求相关科室和基层监管所落实主体监管责任,各单位之间加强沟通合作与工作对接。

  会议对接下来猪肉产品专项检查工作提出五点要求:一是明确检查重点,落实企业主体责任;二是强化监督检查,落实监管责任;三是以最严厉的处罚标准,严格依法处置违法加工经营行为;四是强化内部、部门间沟通协作,做好风险防控工作;五是监督抽检,切实保障猪肉制品质量安全。

  会议结束后,所有工作人员赶赴龙口市嘉元农贸市场和博渠农贸市场,对销售猪肉等生猪产品的摊位展开突击检查。执法人员在摊位重点查看了猪肉产品的“两证两章一报告”和营业执照、进货单等资料,严防问题猪肉流入市场。执法人员明确督促告知各经营单位应从正规渠道采购和销售生猪产品,以及应在在醒目位置悬挂资质和检疫报告。随后,检验检测中心工作人员对猪肉进行抽样封存。

  龙口市市场监管局东江监管所所长于景异说:“我们将严格对采购、加工、经营病死猪产品经营单位的违法查处,接下来将加大对猪肉产品的监督抽检,及时通报相关信息,确保老百姓舌尖上的安全。”

  龙口市市场监管局提醒大家:到市场、超市购买猪肉,要查看猪肉是否有“两证两章”。购买鲜畜禽肉时,应仔细观察其感官指标是否正常:如表面有一层微干的外膜,有光泽;表面微干或湿润,但不黏手;按压后凹陷立即恢复;无异味。如发现市场有销售疑似病死、毒死等不合格的猪肉及其制品,请拨打12315或向市场监管部门投诉举报。

初审编辑:李泽

责任编辑:张其天

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