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龙口市药监局抽检酒店确保年夜饭饮食安全

来源:烟台大众网     编辑:金洋

2012-01-10 14:23:00

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    大众网烟台1月10日讯 近日，龙口市药监局专门抽检春节期间正常营业的30家大中型酒店，共抽检80份样品，其中饮料60份，调味品20份，以确保市民吃上放心的年夜饭。

    随着市民生活水平的不断提高，到酒店吃年夜饭的家庭日益增多，而年俗的变化，也使得春节期间许多酒店照常营业。为保证春节期间我市餐饮市场安全，该局早动手，未雨绸缪，开展了专门面向春节期间正常营业酒店的样品抽检。他们对全市春节期间正常营业的大中型酒店进行调查摸底，做到无一遗漏，并对这些酒店的食品材料来源进行详细检查，严把材料购入关。随后，他们对30家大中型酒店的饮料、调味品进行抽样。

    据了解，对所抽的80份样品，龙口市药监局将进行检测，对不合格的样品将坚决予以禁用，并对购入不合格样品的酒店，按规定予以处罚，以保证春节期间正常营业酒店所用的饮料、调味品全部合格。

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