大众网·海报新闻 见习记者 商雨 通讯员 徐青艳 烟台报道

　　为确保中秋、国庆“双节”期间食品药品整体平稳有序，有效防止食品药品安全事故发生，烟台开发区食药指挥部提前安排、及早部署，紧紧围绕全面做好“双节”期间食品药品安全生产稳定工作这一中心，采取以下六大措施：

　　加强组织领导和责任落实

　　严格落实食药安全生产“党政同责、一岗双责”，认真分析研究解决工作中出现的新情况、新问题，进一步建立健全食药安全生产长效管理机制，做到守土有责，保一方平安；卡实属地责任，强化组织领导，把“两节”期间食药安全工作与常态化疫情防控工作紧密结合起来，全方位守护人民群众的安全。

　　对重点领域开展重点检查

　　针对节日消费特点，加大对旅游景区、商业区等节假日消费集中区域，月饼、糕点、肉制品、乳制品、酒类等食品生产重点企业，大型商超、连锁餐饮服务单位、旅游景区内宾馆、饭店、农家乐等重点场所的监督检查力度，督促食品药品生产经营者、网络食品交易第三方平台提供者严格履行主体责任和法定义务，规范网络餐饮经营服务行为，严格网络订餐管理，及时消除食品安全风险隐患。

　　对节令性食品进行跟踪检查

　　加强对节日消费量较大的月饼、糕点、肉制品、乳制品、酒类等食品的监督检查，密切跟踪掌握节日期间粮、油、肉、禽、蛋等生活必需品市场价格情况，加大检查力度，做好稳价工作，严厉打击哄抬价格、串通涨价、价格欺诈、不按规定明码标价等价格违法行为。

　　加强药品安全监管

　　增加对新冠疫苗接种单位、接种点和药店的检查频次，重点检查疫苗运输、储存环节的质量管控，以及药店落实防疫措施的情况等，及时消除各类安全隐患，净化药品市场，切实抓好常态化疫情防控工作。

　　借助抽检手段强化风险监测

　　结合年度食品药品监督抽检计划，配合食品快检优势，做好生产、流通、使用全链条食品药品安全的监测，督促经营者落实主体责任，切实保障烟台开发区食品药品安全。截至目前，已完成药品抽样40批，其中抽取中药饮片6批，化学药和中成药34批，涉及被抽样单位12家，其中药品经营企业7家，医疗机构5家。已完成节日食品抽样187批次，其中月饼12批次、糕点15批次、牛奶20批次、鸡蛋68批次、畜禽肉72批次。

　　强化应急值守和处置

　　严格执行周末及节假日值班值守制度，值班人员必须24小时坚守岗位，严禁擅离职守，及时掌握和处理有关情况，确保一旦发生突发事件，能够第一时间进行处置。凡是与食药安全稳定相关的问题线索、重要敏感信息，必须第一时间上报，决不能迟报、漏报、瞒报。领导干部必须保持通讯联络畅通，确保遇有重要紧急情况，能够及时联系，快速有效指挥处置。