海韵市民社区食堂

于丽君小跑给社区老人送餐

工作人员从外面回来进入餐厅前，要先测体温

　　大众网·海报新闻烟台2月25日讯（记者 王世羚 通讯员 许明慧）“特殊时期，我们社区食堂更有责任、有义务上门服务好社区居民。”大年初三，海韵社区市民食堂经理于丽君接到烟台开发区八角街道组建“海韵红心物业商家联盟”的通知后，第一个申请加入，并主动认领为实行楼宇管制的居民和独居老人送菜送饭的任务。目前，海韵社区居民食堂每天至少需要准备300份餐，并为生活贫困的老人准备10—15份免费爱心餐。

　　“取餐送餐”代替堂食 疫情防控期老人吃饭也不发愁

　　据了解，大年初三，海韵社区实行整体封禁，4300多户居民的日常生活是绕不开的问题，尤其是一些楼宇管制的居民和独居老人饮食成了八角街道办事处的心头事。为在疫情期间全面保障好社区居民的日常生活，八角街道党委研究决定组建“海韵红心物业商家联盟”。海韵社区市民食堂主动请缨，但缺少人手、缺少货源、不能正常营业是个大问题。于丽君想到发动住在小区的员工来帮忙，但又怕员工有顾虑，不肯出来。可没有想到的是，紧急通知一发出，微信群里“炸开了锅”。一个接一个的“收到，随时待命”、“好的，马上到岗”，食堂里的服务员，纷纷成了“外卖”志愿者。

　　疫情期间，海韵社区市民食堂主动认领送餐任务，由工作人员以“按片分包”的方式，为居民统一送至单元门口，为行动不便老人和居家隔离人员送到家门口。

　　“海韵社区市民食堂给家里老人送餐，可给我们省心了！”记者在跟着海韵市民社区食堂工作人员为老人“送餐上门”时，在老人家门口恰巧碰到80多岁孙凤香老人的儿媳妇，她表示疫情期间，大家都在居家隔离，两位老人年纪大了，行动也不方便，她们在家不能出门时特别担心老人吃饭问题。海韵社区市民食堂的餐不仅口味合老人心意，也让他们做儿女的提供了便利。

　　女经理化身女汉子 半夜三更闯市场采购新鲜食材

　　“中午配餐结束后，开车返回市区的家中休息几个小时，再赶紧去市场采购蔬菜。”为了让海韵社区的居民吃到新鲜安全的蔬菜、水果等，于丽君从晚上7点到第二天凌晨4、5点间，奔波烟台市区各大市场购买各类食材。于丽君告诉记者，为了居民吃得更放心，她对每种食材都亲自挑选把关，从大年初五开始，通常晚上7点到12点统一采购蔬菜，凌晨2、3点采购肉，凌晨4、5点采购海鲜。采购结束后，她独自开着小货车为食堂和海韵社区的超市、菜店配送肉、蛋、奶等物资。周而复始，每天短暂的休息后就是全身心的投入到工作中。高强度的工作量导致她腰间盘突出的病情加重，给社区老人送餐时，她不能正常弯腰将餐盒放到居民门口。

　　“现在自己每天都跟汉子似的装货卸货，送饭的时候永远都是一路小跑，但听说老人能正常吃上热腾腾的饭菜，我觉得自己在做一件非常有意义的事情。”于丽君告诉记者，大年初五以后，她的生物钟就被打破了，她的黑眼圈和眼袋几乎与口罩上边缘平齐。为了最大程度的做好社区食堂疫情防控，她每天都要督促工作人员对食堂各个角落、餐具反复进行消毒，工作人员每次出入食堂都要测量体温、消毒，叮嘱住在别的社区工作人员在家做好居家隔离。“没办法，司机住在别的小区不能回来复工，只能亲自上阵，也幸亏自己开小货车的本领没有丢。”于丽君调侃自己道。

　　不仅保障好小区居民的饮食，海韵市民社区食堂也积极履行企业社会责任，为困难群众和行动不便的老人免费发放300多瓶消毒液；于丽君每天往返芝罘区和烟台开发区为联盟超市平价运送蔬菜、肉蛋奶等物资；先后为烟台开发区八角街道办事处、海韵社区、悦海社区捐赠400斤酒精，1200斤84消毒液。

　　“海韵市民社区食堂只是众多惠民工程的一个缩影，在这次疫情防控中，居民也切实体会到了市民社区食堂带来的便利，亲身感受到了社会各界送来的温暖。”烟台开发区八角街道党委副书记、办事处主任张苏说，市民社区食堂是市委、市政府大力推进的重要惠民便民工程，这次更是将服务延伸至最后一百米，成为居民在社区真正的“后厨”。据了解，为加强海韵社区居民食堂的疫情防控，烟台开发区八角街道办事处的工作人员积极督导社区食堂按照规范流程做好每日的消毒、加工、配（送）餐、体温检测、台账记录等工作，确保安全有序运营。