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上夜班的人更加容易发胖
来源：中国医药报 编辑： 2014-11-28 10:48:00
原标题 [上夜班更容易发胖]
据英国《每日邮报》近日报道，美国《国家科学院院刊》刊登的一项新研究发现，上夜班的人更容易发胖，原因是人体在夜间消耗的热量比白天更少。
早期多项研究发现，上夜班的人身体更容易发胖，但是对于具体原因却一直没有定论。为了弄清上夜班导致肥胖的具体机理，美国科罗拉多大学附属医院研究人员肯尼思·莱特博士及其同事对15名健康成年人进行了6天的跟踪研究。参试者前两天保持正常作息时间，晚上睡觉，白天保持清醒状况。之后，换成连续三天的倒班（夜班）工作，作息时间全反过来。参试者饮食受到严格控制，饭量保持平时在家中的饮食水准。上夜班期间，其饮食时间也会随之改变，但是饮食总热量保持不变。参试者还保证8小时睡眠，无论睡眠是在白天还是夜间。结果发现，开始上夜班之后，参试者每天总能量消耗明显减少。莱特博士表示，这意味着人们的活动情况与自身生物钟之间可能存在“不匹配”问题。
莱特博士分析指出，日出而作、日入而息是人类进化中形成的习惯。在很大程度上，人体生物钟由接触阳光时间而定。保持夜班作息模式时，参试者白天能量消耗就会减少，如果参试者不是有意减少食物摄入量，那么这本身就可能会导致体重增加。
初审编辑：胡昌辉
责任编辑：石语轩
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