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孕妇多食生肉胎儿易遭殃

来源:中国医药报   编辑:   2014-08-26 16:36:00   作者:

原标题 [孕妇食生肉 胎儿易遭殃]

  食生肉被认为是导致食物中毒的原因,与O111型和O157型大肠杆菌引起的肠道出血性腹泻及肠炎的原因是一样的。同时,生牛肉、鸡肉也有致弯曲杆菌感染的危险。有的人认为,大人抵抗力强,吃点没关系。但对孕妇而言,吃生牛肉等生肉是万万使不得的。

  即使是健康牛所带的细菌,孕妇若贸然食用,亦可致流产、早产和死产,或者引起宝宝脑瘫等并发症。临床上曾有这样的情况,明明看着一直健康的孕妇腹中的宝宝,突然某日身体状况变差,不得不争分夺秒紧急施行剖腹产。究竟何故?仔细追究才从数周前孕妇所吃食物中打探到,曾进食过生牛肉,以致一种弯曲杆菌在胎盘持续感染。由此看来,吃了生牛肉后,即使母体没有任何症状,也不能掉以轻心。

  另外,没有杀菌的生牛奶和奶酪时常有李斯特菌混入的情况。临床上也有健康出生10个月左右的婴儿突然死亡的例子,分析起来这种菌的原因可能性很大。能在肚子里保护宝宝的只有妈妈。尽管食生肉的事还不能被禁止,但希望准妈妈们不要去这么做。

初审编辑:胡昌辉
责任编辑:石语轩

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