烟台市卫生监督所开展食品安全国家保准跟踪评价工作

2020-10-15 15:47:52 来源: 大众网 作者:

  大众网·海报新闻见习记者 乔大元 通讯员 丁磊 烟台报道

  为维护人民群众食品安全和营养健康,围绕建立“最严谨的标准”,国家通过开展食品安全标准跟踪评价工作,广泛征集社会各方对国家食品安全标准的意见建议,了解标准执行情况,发现标准存在的问题,推进标准制修订工作,促进食品安全标准更加严谨和科学。

  根据省、市文件责任分工,烟台市卫生和计划生育监督所参与承担《食品安全国家标准 饮料》(GB 7101-2015)、《食品安全国家标准 食品工业用浓缩液(汁、浆)》(GB 17325-2015)、《食品安全国家标准 包装饮用水》(GB 19298-2014)、《食品安全国家标准 包装饮用水生产卫生规范》(GB 19304-2018)四项国家标准,以及产品标准中涉及的理化检验方法,产品标准中涉及的微生物检验方法,产品标准中涉及的通用标准中的相关指标等内容的跟踪评价工作。

  烟台市卫生监督所结合实际制订具体实施计划,根据烟台市食品企标备案情况对生产“饮料及冷冻饮品类”相关产品的生产企业进行筛选,工作人员以邮件的形式向企业发放调查问卷,收集标准在执行中发现的问题和修改建议,并由工作人员负责统一输入国家食品安全风险评估中心网站开设的意见收集平台:(http://www.cfsa. net.cn/newPage/pageType.aspx)进行反馈。同时结合跟踪评价,加强了“饮料及冷冻饮品类”食品安全国家标准的宣贯工作。

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责任编辑:姚辉

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