人物介绍：吴建峰，1966年出生，江苏南通如皋人，中共党员,江南大学发酵工程博士, 1988年毕业后即到江苏高沟酒厂，1997年任江苏今世缘酒业有限公司副总经理,2011年任江苏今世缘酒业股份有限公司副董事长、副总经理至今，2002年兼任涟水县人大副主任至今；2006年聘任为国家白酒专家委员会专家至今，2010.3年聘任为全国白酒标准化技术委员会委员至今。

　　对毕业于“白酒人才摇篮”的江南大学发酵专业的年轻大学生吴建峰来说，能够学以致用，在酿酒行业闯出一番天地，成就一番事业是他跨出校门走上社会的奋斗目标。1988年大学刚毕业的他怀着满腔热情和抱负，来到苏北涟水小镇的高沟酒厂如今的今世缘酒业有限公司，在这里一干就是30年，他不显山不露水的个性，以及他的睿智、才思、沉稳，尤其是对科技研究工作执着钻研的热情，显出他格外的与众不同。

　　90年代初有“三沟一河（高沟、双沟、汤沟、洋河）”之称的“苏酒”如日中天，那时的高沟酒厂的效益很好，福利待遇、个人的成长环境都不错。然而好景不长，随着改革开放步伐的加快，市场激烈的竞争、企业自身问题等原因，高沟酒厂的效益急剧下滑，最后连职工的生活费用都不能保障，很多员工选择了离开。就是在这样的情形下，吴建峰仍然坚持自己的目标，企业的艰难丝毫没有动摇他的意志，他没有做逃兵，他在企业最困难的时候坚持选择了脚踏实地、深入生产、从基层做起，他不怕脏、能吃苦，丝毫没有天之骄子的清高：别人认为臭不可闻的发酵泥，他却用手抓起细细地闻味、端祥；酒醅、黄水、生产用曲、散酒……他都细细地品味；他经常和生产一线的工人以及检验勾兑人员一起研究分析，好似其中藏着宝贝。他从酿酒车间、酒母扩大培养、发酵泥生产、酒精生产、品尝、勾兑、调味等最基层的事干起，一干就是七年，把车间的每一个生产环节、工艺细节都摸熟吃透。难怪现在生产工人都说：“吴总什么都会，你瞒不了他的”。

　　是金子总会发光。由于他对待工作全力以赴，精益求精的劲头和出色的工作表现，他逐渐被委以重任，酿酒车间主任、技术科科长、研究所所长、副厂长，在高沟酒厂严重资不抵债，被迫破产重组，新的“今世缘酒业有限公司”成立、领导班的重组时，集科班出身的专业优势和丰富的实践经验于一身的吴建峰脱颖而出，1997年被提拔、任命为公司副总经理，负责企业生产技术研究、质量管理及新品开发工作，此时的酒厂面临着创业的艰辛，可以说他是受命于危难之际，吴建峰深感责任的重大，回想他曾在省外市场从事销售工作一年，这一年与消费者零距离的接触，让他掌握了许多鲜活的市场“情报”，他要从市场的蛛丝马迹中寻找冲破关隘的玄机。上任后他首先打破传统的单纯口感品尝习惯，把色谱分析数据、口感品尝、勾兑、调味巧妙地结合起来，使品酒勾兑工作实现了量化操作。不久便出人意料地向市场推出与过去品牌迥然不同的中高档新品“今世缘”系列酒，这个经过质量改进又极具文化底蕴的品牌给今世缘酒业创造了生机，产品投入市场两个月内即实现销售额2000万元，创造了酒类市场的奇迹。

　　注重科技引领，打造品牌魅力。吴建峰同志明白，产品是传播企业及品牌形象的载体，品质的创新与提升才是产品赢得市场的核心魅力，只有以品质奠定品牌基础，以品牌促进品质提升，品质与品牌相互拉动，才能不断加速企业创新发展，让今世缘白酒跻身“中国驰名商标”、“江苏省名牌”产品白酒之林。他在保持今世缘浓香型白酒主体风格特色的基础上，注重原料质量、酿酒过程控制、成品灌装到流入市场的每个环境节监控，强调产品研发必须走“精品化、系列化、个性化”之路，以“做强国缘、做响今世缘、做活高沟”为指导，对产品进行创新，通过酿酒技改与工艺优化调控，提高基酒内在质量，提升产品科技内涵。如四甲基吡嗪在制曲和酒醅堆积过程中产生，经蒸馏带入酒中，具有扩张血管、改善微循环及抑制血小板集聚等作用，赋予中国白酒的健康功能，通过强化酿酒工艺的优化调控与创新，提高基酒中四甲基吡嗪的含量，最终体现在新产品上，让新产品国缘V3、V6、K5、V9酒等以独特的魅力彰显江苏超高端白酒形象，引领白酒消费潮流，强化产品品牌化、品牌产品化理念，实现产品研发与推广的全面转型升级，国缘V6酒2009年成为江苏省优秀创新产品， 2011年获得江苏省优秀产品奖。如今“今世缘”、“国缘”已发展成为“中国驰名商标”、“江苏省名牌”白酒产品”，并适时调整产品研发方向，进行浓香型白酒产品创新，研发高质量的幽雅醇厚型、柔雅型白酒、醇甜型白酒等多风味白酒产品，探索红酒、营养保健酒、新香型白酒发展之路。

　　创新是一个现代企业生存和发展之道。吴建峰是一个敢于改革创新的人。在中国制造业面临转型升级的大背景下，随着机器人的制造技术、物联网、大数据等技术的发展，智能化制造将成为中国制造业的发展趋势。中国传统酿酒已不能顺应行业发展的需要，酿酒机械化、智能化成为一种发展必须趋势。他牵头组织开展的“国缘酒酿造工艺创新研究”项目2006年获得淮安市重大科技成果奖，该成果的应用从酿酒工艺及原料上予以改进,推动了6000吨酿酒技改项目的实施。2007年建成了万吨制曲中心，形成了一个在国内酿酒行业中具有一定的先进性与代表性的综合集成的控制系统，实现了制曲的微机远程控制与机械化生产。2008年建成半机械化酿酒车间，采用行车抓斗及可移动甑桶，替代了人工出入窖及糟醅出甑等。配套6万吨酒库建设到位，实现了酒库管理自动化信息化控制系统。2009年率先在国内开展了圆盘式机械制曲设备、浓香与芝麻香型酿酒机械化自动化装备研究，2011年推进实施了圆盘培养设备系统2套、浓香酿酒与芝麻香酿酒机械化自动化生产线12套，并与中科院过程所合作，开展国家863计划课题“固体发酵过程控制及智能化装备开发关键技术”研究，在项目研发过程中，获得授权专利30余件。2014年推进实施了全自动装甑机器人的研究，2015年5月中国白酒首套装甑机器人生产线在今世缘揭牌投产，开启了白酒智能酿造的新时代。以此建成的今世缘智能化生产车间，被中国酒业协会授予 “中国白酒智能化酿造示范车间”称号，被江苏省经信委授予“江苏省示范智能车间?固态发酵浓香型白酒智能酿造车间”荣誉称号，被白酒专家誉为“中国白酒酿造史上的里程碑”、 “行业转型升级的标杆”。

　　持续创新是现代企业保持活力的源泉。多年来他不断推进技术创新的同时，也不断进行企业的信息化建设的管理创新。公司为适应生产和管理需求，融合现代计算机技术、现代通信技术、现代自动控制技术等现代信息技术以及其他高新技术，成立了专职机构——信息中心，吴建峰作为公司管理者代表全面推进信息化建设工作。为实现远程信息系统的安全、高效的连接，使用了SSL VPN网关。形成了局域网、互联网、无线网络等多种网络链接方式的今世缘公司企业网，支持各种安全标准协议，拥有良好的可扩充能力和系统兼容性。同时与SAP、IBM、联想等国内外知名企业建立战略合作关系，建立了覆盖公司各业务过程信息化集成系统，实现协同办公、运营管理、决策分析和知识管理的一体化。在公司管理信息化（使用SAP软件的ERP系统）的基础上，致力于营销信息化（在ERP系统上延伸CRM系统和SFA系统，厂商协同，掌控终端。依据整体规划，实施推广防伪防窜体系、移动营销系统和费用管控系统。实施标准化业务流程，强化业务员考核，掌控销售渠道，重点做好与CRM系统对接，实现市场数据及时收集，以提高公司的管控能力和市场核心竞争优势，为公司实现又好又快地发展提供了有力的支撑和保障。

　　雄关漫道铮如铁，而今迈步从头越。如今的今世缘酒业已发展成为年产白酒3万余吨、全国白酒50强之列的国家大型酿酒上市企业，通过不断的创新，“今世缘”、“国缘”牌产品在江苏省内同行业中抢先占位，树立了高端品牌形象。今世缘的发展与吴建峰的不懈努力是分不开的，今世缘的事业蒸蒸日上，经济效益的飞增，无不凝聚着他的智慧和心血，他在企业效益最大化中实现着人生价值的最优化，在今世缘事业的成功的过程中不断感受着自己成功的喜悦， 2006获得“全国技术能手”、2009年被授予“全国五一劳动奖章”，同年被授予“江苏省有突出贡献中青年专家”、2010年被评为全国“讲理想、比贡献”活动科技标兵、2013年被确认为江苏省第四期“333高层次领军人才”, 2014年取得了江南大学博士学位证书，并被评为“中国白酒大师”，2015年获“中国酒业科技领军人才”荣获称号，2016年获“十二五”轻工业科技创新先进个人……从他的一个成功走向另一个成功的历程中，可以看到他踏实的工作作风以及对事业执着的精神，这种精神给他身边从事酿酒科技研究工作的人极深的影响，也将会给有志于酿酒事业的年轻人以深深的启示。吴建峰把自己的青春和智慧都献给了酿酒和振兴苏酒的事业，今天的他已经成长为出色的酿酒科技专家和优秀的管理者，但身为副董的他仍一如既往地对酿酒事业投注极大的热情，并将自己的目标定得更高、更远，脚步迈得更稳、更坚定。